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買買買!!! 疫情期間天天自己煮,超愛逛超市~ 每三天就會去超市買如下圖一樣多的食物,看到新食物就有一種期待的刺激感!

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2020年,三四月幾乎天天待在家,疫情期間只能叫外送、外帶或自己煮,每周我會去兩趟超市,跟室友輪流去採買食物,很喜歡逛超市的新鮮感,每次都會看到新的東西,手癢就忍不住買了~ 

今天要跟大家介紹的是醬料、罐頭、澱粉、超市熟食、以及生鮮。

大多都在biedronka 跟家樂福買的到,少數是在亞洲超市、TOP MARKET以及ZABKA買的,以下都會標示~ 有問題也歡迎在留言區提出

調味粉/醬料

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上圖是我回台灣前一個月拍的家裡醬料罐,超級多XD

大概10%是我室友的~其餘都是我的~

波蘭醬料也很便宜,每次去超市就會忍不住帶個一兩罐回來...

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(上圖) 這個B開頭、藍底的牌子大家應該不陌生,在台灣他的義大利麵品牌算是中偏高價位,在波蘭也是, 我比過兩三家,但青醬真的要買它的XD 比其他牌子好吃很多! 其他牌子似乎只要3-4波幣,這個好像要10波幣左右

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(上圖) 朋友買的番茄醬料,吃過一次,蠻百搭的,而且價格印象中不貴,他說不用放冰箱,結果我開完第三天就發現他發霉了...

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(上圖)這是我在家樂福問店員說有沒有推薦的白醬,我講波蘭文"bia ł y sos" (直翻"白色的醬"),想說這樣他們應該聽得懂,店員很開心地介紹我這罐,我想也沒想就買回家了,它裡面是滿滿的芥末籽底部有一些紅蘿蔔條跟一些青菜的樣子餡料非常豐富,味道也很濃郁,但不是傳統的白醬哈哈。適合炒肉,右手邊是我拿去炒豬肉的樣子。

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(上圖右邊) 他是橄欖醬,我從網路上看到的,一罐大約3塊波幣,那時候快回台灣了,想說不買以後就沒機會了,立刻去超市買它外加一罐同品牌容量的番茄醬,兩者都是吃的到果肉渣渣的,我跟朋友為了消耗掉它,找了一堆人來吃義大利麵,到了整罐番茄醬跟半罐橄欖醬,加些香料(其實它本身已經很夠味,不用特別加也沒關係)再拌入義大利麵跟起司,簡單又好吃~~~

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(上圖左邊) 鮭魚抹醬,約10塊多波幣,購於hala mirowska裡面的超市。抹起來就是右手邊那樣,已經變成肉泥了,有鮭魚味,但是我覺得味道有點過於單調,吃久了會有點膩。

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(上圖) 鮭魚起司抹醬,我很喜歡~一盒5塊波幣左右,購於當地小超市LUX

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(上圖) 一樣購於hala mirowska中間小超市的抹醬,一開始我以為是鵝肝醬,但看到價錢不到10塊所以猜測應該不是鵝肝醬,後面原料也找不到任何跟鵝相關的字眼,我就想說買來試試看,吃起來很像肉泥+鵝肝醬,搭配法國麵包超好吃! 

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(上圖) 中間兩罐是別人給的,不知道是從其他國家大來還是購於當地,左右兩罐是我在家樂福買的,黑醬油跟醬油膏,4-6波幣左右,味道跟台灣差不多。

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(上圖) 上圖幾乎都是別人給的,左手邊的泡麵一包似乎1波幣,它就真的是麵跟湯粉,非常清淡,建議你自己下麵+一顆番茄還比較好吃XD 右手邊的湯粉印象中價錢也不高,如果想省時間的話也可以買來嘗鮮看看

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(上圖) 室友在亞洲超市買的咖哩塊,購於Azjatka Asian Grocery,不貴,吃起來跟台灣咖哩一模一樣,畢竟台灣也有賣同樣牌子。

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(從左到右,上到下) 每包大約1-3波幣。

辣椒粉 : 我問店員哪裡有辣椒,他直接帶我去看辣椒粉,他說這個比辣椒還辣XD 真的蠻辣的

迷迭香、百里香(搭配牛排+奶油或是法式洋蔥湯都很合適)綜合香料(我調理肉都會加一點進去)

墨角蘭 : 這個我以前沒聽過,但他意外的百搭!!!很濃的異國香料味,放在每一道菜裡都很合適,我買了5包回台灣

裹炸物的脆脆粉、以及最後的魚類調味料(這個我覺得普通)

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(上圖)葵花子油,不到10波幣,一大罐,我拿來炸東西。我們後來也有買有機葡萄籽油(較沒味道,不會蓋過食物的味道)大約20-30波幣一公升,跟台灣比起來也算便宜,推推。

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(上圖) 初榨橄欖油,加入紅酒醋可以拌沙拉,我自己買了一小瓶,最後還是沒用完XD

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(上圖) 家樂福買的蜂蜜,好像十多塊,原本想多品牌都嘗試看看,但這罐就用了四個多月吧~覺得蠻好吃的,下面還有蜜糖的白色結晶!

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(上圖) 西西里檸檬果醬,購於SUPERSAM超市,果肉很多,但沒有想像中的酸,偏甜,蠻清爽的

罐頭

2020三月中的時候因為歐洲疫情快速竄起,我趕緊去超市購買罐頭,沒想到架上還有一堆...

但因為本來就幾乎沒有在吃罐頭的習慣,波蘭食物也一直都很夠(謝天謝地),所以最後回台灣留了一堆罐頭給其他朋友。

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(上圖) 新加坡朋友超級推的午餐肉,一個大約才2-3波幣,便宜到很驚人,他們說很不健康但很能填飽肚子(當時我想說買來當戰備存糧),罐頭打開就是一個粉色大組合肉塊,外加很多很多油,他們的做法就是把整個罐頭倒扣,然後肉切成一塊一塊,拿去煎炸,炸完後用廚房紙巾吸油,不得不說吃起來充滿罪惡感但是很爽,我後來自己料理想說少點油,把他當肉末炒菜,但吃起來就變的超級難吃....

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(上圖) 鮪魚+玉米+大紅豆+番茄,5波幣內,他不辣,感覺像是墨西哥菜,不太好吃....有一種華航猶太餐的味道(我去程的時候,出於好奇心就點了猶太餐)

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(上圖) 番茄鯖魚,5波幣內,超好吃~~~有點意外! 他的魚是整片,番茄醬很清爽,沒有亂七八糟的調味。

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(左上)那是油封魚罐頭,似乎是當地人很常吃的東西(但我不太確定啦~但很多地方都可以看到) 建議大家買小罐就好了,我買的是大罐,偏鹹,一個人吃其實吃不太完。

(右邊)番茄沙丁魚,好吃~

熟食、澱粉

波蘭的飯麵價格也很親民~不要怕買不到飯,每個超市都會有,而且蠻多種類可以選擇的,白麵的話亞洲超市選擇較多

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(上圖) 家樂福賣的米,印象中一包8波幣以內,吃起來還不錯,類似於一般台灣米的口感,但當然不能跟越光米比XD

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(上圖)小間家樂福

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(上圖)亞洲超市

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(上圖)在亞洲超市買的番薯粉XD

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(上圖)在亞洲超市買的粽子,正值端午節,想說買來慶祝一下,一顆5波幣,有蛋黃、豬肉、紅豆三種口味,但就真的是糯米包以上那些餡料,沒有其他東西了~吃起來蠻沒有味道的哈哈,只有淡淡的粽葉香

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(上圖)在亞洲超市買的湯圓,十顆一盒10波幣,有芝麻跟花生口味,都很好吃~~~跟台灣桂冠一模一樣。

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(上圖) 冷義大利螺旋麵-青醬口味 3.99波幣。在小便利商店(zabka/家樂福 其中一間)可以買的到~ 我覺得很好吃! 很適合當消夜或是小點心,也可以當正餐再配個甚麼菜這樣。

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(上圖) 冷義大利螺旋麵-番茄黑橄欖口味 3.99波幣。在小便利商店(zabka/家樂福 其中一間)可以買的到~ 我覺得超好吃! 很適合當消夜或是小點心,也可以當正餐再配個甚麼菜這樣。

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(上圖)燻雞三明治,6波幣左右,購於家樂福,我超愛~~~他的燻雞味夠濃,麵包也不會濕軟,讚讚!

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(上圖)鮭魚蛋三明治,8波幣左右,購於家樂福,超好吃~~~麵包一樣不濕軟!

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(上圖) 購於家樂福的餃子(義大利+波蘭餃子?)豬肉泥內餡,可以嘗鮮,但吃久了會膩~

到底為什麼波蘭餃子如果是有肉的餡料,幾乎都是肉泥而不是絞肉!

覺得像台灣這樣加一些高麗菜或其他東西增加口感也很好啊QQ在那邊吃不到這樣的餃子

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(上圖) 波蘭招牌湯-ZUREK,香腸蛋酸湯(不會酸),購於TOP MARKET,裡面有香腸塊、紅蘿蔔、馬鈴薯,加熱即可食用,圖中的蛋是我自己加的,建議加一些水味道不會那麼重。我只在餐廳喝過兩次這種湯,覺得跟這個調理包味道差不多,如果想省錢又想嘗鮮的話可以喝喝看~

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(上圖) 購於TOP MARKET的冷凍炸鱈魚塊,中間是鱈魚泥,不是完整鱈魚,不太喜歡口感,味道還可。

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(上圖) 購於biedronka的冷藏辣炸雞,好吃!!! 10波幣左右

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(上圖)購於BIEDRONKA的披薩"餅皮",7波幣以內。我當初看到它的時候,以為是業者把完整的起司番茄醬披薩捲起來賣! 想說也太神奇了就買來嘗鮮,結果一打開才發現是"餅皮"。可是它餅皮有調味過,我們沒有烤箱所以我用煎的,放一點油,把餅皮放下去,蓋上蓋子,它會自己膨脹,很Q,好吃~圖為自己加的KEBAB料 

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(上圖) 5-6波幣的乾泡麵,它杯子設計的蠻貼心的,味道還不錯(台味+日式),但用醬油自己調一調應該也可以調出來

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(上圖) 波蘭肉圓,購於ZABKA,先煮熟後再去用香料煎脆。外脆內Q軟,中間一樣是肉泥但不會太過濃膩,蠻推薦的,但前提是要跟我一樣用蒜末跟香料去煎,要不然口感跟味道都會很單一。

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(上圖)購於biedronka的無肉春捲,味道還不錯。

起司

在波蘭做菜冰箱怎麼能沒有起司! 我買過很多種起司,但有記得拍照的並不多...以下就列幾個給大家參考參考~

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(上圖) BIEDRONKA購入的綜合起司,10多波幣,四種吃不太出來太多差異,紅色的也沒有很辣,朋友說他們是聚會,會把這種起司當零嘴配酒吃。

調理包

一開始我是在要家樂福找義大利米,但居然找不到! 卻意外看到這個燉飯調理包,於是就買來嘗鮮了~

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(上圖) 野菇起司燉飯,還不錯~~一包9波幣,可以煮兩次,大開後它是把調味粉跟米分開兩包裝,煮的時候加在一起,再加水跟自己想吃的料,不斷攪拌即可。

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(上圖) 也不錯!但味道比前者單調。

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(上圖) 大約五六波幣,那時候以為撿到便宜了,沒想到回家煮完後才發現它不是燉飯啊!!!是某種QQ的穀物(似乎是小米,但吃起來像薏仁,知道的麻煩留言在下面~我會更正) 吃的超級痛苦,味道是甘藍菜粉(應該是? 我是看圖說故事型)有點濃膩,最後沒吃完...

生鮮

最常買蔬菜:洋蔥、紅蘿蔔、櫛瓜、蘑菇、大白菜

最常買水果:蘋果、葡萄、香蕉、桃子(夏季)

肉類沒有特別常買甚麼,都會買不同部位試試

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(上圖)歐洲人都不太吃帶骨雞肉,所以雞腿也很便宜,印象中在BIEDRONKA買過最便宜的是八隻小雞腿4波幣

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(上圖)芹菜根,一開始我是在家樂福看到"波蘭國民雞湯蔬菜綜合包",內含芹菜根、香菜根、紅蘿蔔、大蔥,四種熬煮在一起的湯頭超級甜! 懇請大家買這樣的組~

我發現芹菜根有一種淡淡中藥味,有點好奇,想說單獨買來煮看看,但家樂福找不到,最後在biedronka購買,由於住宿地方只有小刀子,真的超難切....它非常硬,我把它根蘿蔔熬煮,還是沒有蔬菜綜合包好吃哈哈

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(上圖)家樂福牛絞肉,400克,8.99波幣。

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(上圖) 近一斤牛腱,15.28波幣,購於家樂福,建議你有好的刀子再買,要嘛就拿去冷凍再切。

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(上圖)牛排(背部)264公克,11.85波幣,購於biedronka

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(上圖)同樣是牛排,不同廠牌,但我忘記誰的比較好吃了。

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(上圖) 翻閱biedronka的每月簡章才發現他們也有賣兔肉! 我自己是沒買啦~

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(上圖)鱈魚,一公斤29.9波幣,購於BIEDRONKA

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(上圖)路邊攤販賣的野生小藍莓

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(上圖)路邊攤販賣的野生小草莓

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(上圖)如果你是第一次來歐洲超市的話,看到上面那種類似高麗菜,但比較扎實、葉片較厚的蔬菜千萬別衝動! 跟台灣高麗菜完全不一樣,需要花很久的時間煮軟、是合用在燉菜,除非你有閒情逸致,要不然我真心不推~我跟我室友第一天就買了一顆這種菜,吃起來超臭,整個房間都會有一種怪異、多年食物累積起來的臭水溝味。(想當初我跟室友一直在找臭味來源,我以為是排糞管破裂,後來才發現是主菜的水的味道...揮之不去~)

 

 

 

 

 

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(上圖)香蕉一公斤4.99波幣,圖為三根2.85波幣,他們香蕉不需要放到有斑點再吃,另外,冬天的時候我有看到紅香蕉,於本想說改天再買,但後來發現春夏似乎就沒有了...要買要快喔~

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(上圖)蘋果一公斤3.99波幣

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(上圖)洋蔥一公斤3.99波幣,圖為五顆2.86波幣,超好買的啦~

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(上圖)購於ZABKA的雞蛋,它有分大中小,我們買的是中的,10顆4.99波幣。

下表是我紀錄的各類蔬果價錢,但後來就辦途而廢了,所以很多東西都沒記錄到,但還是給大家參考~

這些價錢都會隨著季節跟量做變化喔,不是絕對的

我自己是比較喜歡去家樂福買蔬果,場地比較乾淨(如果是金色梯田的家樂福跟市中心biedronka比起來的話)

價錢(波幣) 大型家樂福 Biedronka
蘋果 3.49-4.59/kg 2.99/kg
紅蘿蔔   3.99/kg
蘑菇 3.79一盒(價錢波動大)  
洋蔥 3.99/kg 3.99/kg
馬鈴薯 3.49/kg 4.99/kg
葡萄 8.99一盒(約半公斤)  
香蕉 4.99/kg 4.99/kg
  1.78-2.49一小束
番茄   5.99-7.99/kg
忘記是萊姆還是檸檬   18.9/kg
西洋梨   5.99/kg
黃色四季豆   49.9/kg
酪梨   24.9/kg
大白菜   4.99/kg
西班牙橘子   7.99/kg
大蒜   1.49一顆
茄子   6.99/kg
2.89/kg  

希望有幫助到想買食物但怕踩雷的人~

有想法或是問題歡迎在底下留言!

 

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