今天讓大家跟我一起體驗波蘭的[印度之夜]吧! 一起在朋友家做印度菜、看傳統服飾、聽印度歌!
這天是2020年6月17號，早上我們一群人去Kozminski大學拍照，原本要一起吃午餐順便逛老城，但因為早上突然下了一場大雨，所以我們中午決定各自解決，晚上再去印度人家裡吃飯，他已經吹噓很久他的廚藝多麼高超，所以我們打算在其中一個朋友回去前，先一起嚐嚐他的廚藝。
▲印度人家附近的街道
位於Płocka地鐵站旁邊，這邊住宅區為主，有一些零散的kebab店、雜貨店跟小餐館，但沒有大型賣場或是百貨公司，交通很便利，離最近的地鐵跟電車都只需步行三分鐘，生活機能算是很便利的。
他單月租金1250波幣，含水電，總共是四五間房間共用廚房跟1.5間衛浴，有自己的獨立陽台(但陽台可以看到另外一間房間...超怪XD 下面會有照片圖示)，房間內含沙發床、一張書桌跟椅子、一個衣櫃，房間不大但夠用，下面會有照片。
▲左前方那棟就是印度人的家囉!
▲左邊灰色的是大門，樓下有一間寵物店
▲房子一樓可以看到對面的教堂The Church of St. Wojciech (下圖是白天的樣子) 他裡面超美的! 會為它再做一篇介紹~
▲印度人說這件是傳統服飾，比我想像中素雅很多
▲從左到右分別是來自埃及、荷蘭、印度(我那位印度朋友的房友)，背對我的是斯洛維尼亞人，此時我們正在討論各國教育、以及LGBTQ+。
我們幾個每次在一起，都會從各國文化的角度去切入、探討某個時事議題(如中美關係，因為那時正值川普與拜登選舉前一年)，有時候大家甚至會講到超級無敵激動，每次討論(辯論)的時候真的都覺得很有趣，而且很有收穫，難得可以一次聽到這麼多不同文化背景的人想法!!
▲這就是所謂的沙發床啦
▲我送給印度人的小吊飾，發現他居然吊在床頭~
終於要進入晚餐的部分啦! 我們大約是九點多陸續到，但印度人居然還沒開始做菜!!! 快餓死了~
所以我跟埃及人開始幫忙做菜，其他男生去買酒。
今天晚餐是白飯、咖哩雞chicken tikka、咖哩鷹嘴豆、麵包（為了解辣才臨時從冰箱裡拿出來）。
他用的chicken tikka的食譜在這裡:https://www.youtube.com/watch?v=uq0J0lOSlw0
鷹嘴豆的食譜忘記是參考誰的了，但我們就聽印度人的指示，把"一大堆"香料粉開始倒進碗中，我完全不知道自己加了甚麼，真的超級多種的~~ 為了增加辣味，印度人開始用不鏽鋼刨絲器把洋蔥跟大蒜用成泥，眼睛跟本超辣啊! 我覺得完全不需要做這件事...最後在廚房哭成一團XD
大概十一點半終於做完了!!! 成品如下圖~ 他的餐桌就是在廚房，洗衣機也在旁邊所以看起來有點克難，但我們其實每個人家裡都長這樣 (他們洗衣機都不會放在浴室或是另外一個空間，都是跟廚房融合在一起的)
▲兩道菜我們都加了一堆調味料粉，做菜時完全不知道自己在幹嘛...
印度人之前也有做菜給一群墨西哥人吃，聽說他們吃到哭，因為太辣了! 為了回報印度人的"用心"，墨西哥人就開始請印度人喝酒，印度人喝到最後也快吐了，每次講這件事情的時候都覺得超好笑，大家都用自己國家的文化來給對方下下馬威哈哈哈
至於今天呢! 他說他有收斂了，荷蘭人作證(他兩次都有參與)，但大家還是被辣死...斯洛維尼亞(下圖)跟荷蘭人吃到整個臉脹紅，邊說太辣邊吃(大家都餓了吧)，埃及人則是快哭了，她不吃辣也不喜歡咖哩，所以最後狂嗑麵包，我印度朋友的印度室友則覺得不夠辣(他們味覺到底是怎樣!)
我想說身為一個亞洲人，應該不會覺得辣吧! 答案是...真的辣XD 算是台灣的大辣，不會到最高等級的那種，是可以下嚥的，但必須配大口飯或是優格，口感跟味道其實是蠻好吃的，我都各要了第二碗，埃及人則是原本的一湯匙咖哩都沒吃完(覺得有點可憐)，最後飯被吃光了，所以我們就喝優格配肉XD
雖然以上可能聽起來有點像刑求，但其實蠻好玩的，看著不同人種膚色隨著辣度的反應XD 還有大家哀哀叫可是又覺得自己很好笑的模樣~
▲他每一口都說在挑戰自我
▲吃飽喝足後就也一兩點了，這邊很多空房間，大家累了就各自去睡吧~
▲其中的一間空房，也就是印度人陽台可以看進來的房間
▲一直說自己沒喝醉的斯洛維尼亞人
▲他最後特別穿上這件衣服，說這樣比較像整套，旁邊的西班牙國旗是他放的，他說他很喜歡西班牙，結果三天後的晚上他就突然訂了機票說要去巴塞隆納跟巴黎看看，那時是2020年6月底，歐洲疫情仍在高峰，我們聽到他的決定時都嚇到了...
▲半夜兩點，我們開始看"末代武士"，因為那是斯洛維尼亞人的最愛，他說他很喜歡那種武士的精神，也是因為他綁一個小辮子的原因，但才看前面十幾分鐘家就睡著了...
▲凌晨的華沙總是蓋上一層霧，水氣很重
▲早上啦!陽台看出去的樣子~
▲這是另外一天去印度人家，我煮在亞超買的花生&芝麻湯圓給他們吃，他們都覺得口感非常非常怪，內餡獲得一致好評，湯圓皮則被唾棄
▲房間的另外一個視角
最後，跟推薦一首印度流行歌，也是我印度朋友推薦的:Marshmello x Pritam - BIBA feat. Shirley Setia & Shah Rukh Khan
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